新闻资讯
您的位置:主页 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

敦化推进“守护行动”确保学校食堂餐饮安全

日期:2020/06/17 16:50

  中新网吉林音讯6月11日电 (郭佳 潘学军)跟着15913名学生联贯返校复课,为确保学校食堂食物平和。指日,敦化市墟市监视执掌局笼络市培植局对46所复课学校食堂和1家集合配送单元,展开分期分段周至查验和现场培训,将“保卫手脚”向纵深推动。

  法律职员中心查看了学校食堂就餐位置、操作间情况卫生、措施装备消毒、原料蓄积、餐食东西消毒、索证索票、食物留样等环境;认真相识了集合配送单元的原料运输、消毒物资贮备、从业职员岗前查验、餐厨毁灭物处罚环境;查验了“阳光厨房”同校长手机联网对接环境,央浼担保“阳光厨房”运用率。

  查验中现场对食堂从业职员举办培训,教导维持食堂卫生、做好餐具消毒、把好原质料统制闭,正在确保师生平和用餐的条件下,进一步提升从业职员强健执掌和危机防控才能。“保卫手脚”展开以后,出动法律职员56人次、法律车辆14次,经查各复课学校均拟定完备了《食堂平和执掌轨制》《师生用餐计划》。羁系部分默示,学校复课后苛峻落实了市疫情防控指点部依时透风消毒、间隔列队取餐、涣散错峰就餐等举措,周至防控了师生麇集用餐潜正在隐患,确保了师生用餐平和。(完)